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實(shí)施食品安全戰(zhàn)略性意見有哪些?
實(shí)施校園食品安全防范行動。嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校食品安全校長(負(fù)責(zé)人)責(zé)任制,防止群體性食源性疾病的發(fā)生。全面實(shí)施“亮灶”,建立學(xué)校相關(guān)責(zé)任人陪餐制度,鼓勵家長參與監(jiān)督。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,確保學(xué)生營養(yǎng)膳食質(zhì)量。
采取行動控制農(nóng)村地區(qū)的假冒偽劣食品。全面清理食品生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售“三無”食品、假冒偽劣食品、過期食品等違法行為,堅決取締“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”建立標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)村食品流通和供應(yīng)體系需要2-3年的時間。
食品和飲料質(zhì)量和安全改進(jìn)行動的實(shí)施。推廣“光明廚房、光明廚房”,風(fēng)險分類管理,規(guī)范快餐、團(tuán)體餐等公共餐飲服務(wù)。鼓勵外賣食品和飲料,以密封交付的食品,并使用環(huán)保和可降解的容器進(jìn)行包裝。
在保健食品行業(yè)實(shí)施特別清理行動。全面打擊保健食品欺詐、虛假宣傳、虛假廣告等違法犯罪行為。嚴(yán)厲查處各類非法銷售保健食品和打擊傳銷。改善保健食品標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽的管理,做好消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)服務(wù)。
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