本報(bào)訊為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)督，提升校園及周邊食品安全水平，壽縣隱賢鎮(zhèn)多措并舉開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作，筑牢校園食品安全防線。

該鎮(zhèn)對中小學(xué)及幼兒園周邊各類食品雜貨店、飲品店進(jìn)行摸底登記，對無證無照食品經(jīng)營戶逐戶登記造冊辦理證照，把好食品經(jīng)營主體的準(zhǔn)入關(guān)，促使其合法經(jīng)營；建立以校長（園長）為第一責(zé)任人的食品安全管理制度，認(rèn)真落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制，嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、晨檢、自查等各項(xiàng)食品安全管理制度，提高校園食品工作者的責(zé)任意識；

對每所學(xué)校的食品原料采購、驗(yàn)收、儲存、加工、員工管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，校內(nèi)及周邊小賣部等重點(diǎn)領(lǐng)域認(rèn)真開展隱患排查，對于有隱患的單位，執(zhí)法部門現(xiàn)場責(zé)令其整改到位；利用校內(nèi)顯示屏滾動播出宣傳食品安全知識的警示語，在校內(nèi)宣傳欄上張貼食品安全防范知識的宣傳資料，提高廣大師生員工對食品安全的認(rèn)識及自我保護(hù)意識；加強(qiáng)對校園及周邊食品經(jīng)營主體督查巡查，并定期開展專項(xiàng)整治，對于在專項(xiàng)整治及督查巡查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，要求執(zhí)法部門給予處罰，有效提高校園食品工作者的法律意識和責(zé)任意識。（記者張昌濤）

來源：淮南日報(bào)